Wetenschap bevestigt opnieuw voordelen van mediterraan dieet: het verlaagt de kans dat je bepaalde soorten kanker krijgt
In dit artikel:
Het mediterrane dieet, rijk aan groenten, fruit, volle granen, peulvruchten, olijfolie en vis, blijkt een positief effect te hebben op het verminderen van het risico op bepaalde kankers. Een uitgebreid Europees onderzoek, met data van meer dan 450.000 deelnemers over een gemiddelde periode van bijna 15 jaar, toont aan dat een gemiddelde naleving van dit dieet het risico op obees-gerelateerde kankers zoals darm-, lever- en nierkanker met ongeveer 6 procent vermindert.
De onderzoekers hanteerden een scoringssysteem van 0 tot 9 om de mate van adherentie aan het dieet te meten, waarbij mediterraan voedsel werd beloond met punten en de consumptie van rood vlees ontmoedigd. Opmerkelijk is dat zelfs een gematigde volgzaamheid aan het dieet al gezondheidsvoordelen oplevert.
Het dieet wordt niet alleen in verband gebracht met kankerpreventie, maar draagt ook bij aan het verminderen van hart- en vaatziekten en het versterken van het immuunsysteem. Belangrijker nog, het beschermende effect tegen kanker was het sterkst bij rokers, wat suggereert dat gezonde voeding enkele negatieve effecten van roken kan mitigeren. Ondanks de veelbelovende resultaten zijn er beperkingen aan het onderzoek, waaronder het feit dat voedingspatronen slechts bij de start zijn gemeten.
Het mediterrane dieet biedt praktische voedingsadviezen die eenvoudig in de dagelijkse routine kunnen worden geïntegreerd, zoals het gebruik van olijfolie, het toevoegen van meer fruit en groenten, en het beperken van de consumptie van rood vlees. Hoewel het dieet geen wondermiddel is, kan het wel bijdragen aan een gezondere levensstijl en potentieel de kans op bepaalde vormen van kanker verlagen.