Welke voeding is de natuurlijke Ozempic en onderdrukt je hongergevoel?
In dit artikel:
De afgelopen jaren nam het gebruik van injecteerbare GLP-1-medicijnen zoals Ozempic toe omdat ze sterk de eetlust onderdrukken en zo gewichtsverlies bevorderen. Zulke middelen bootsen het darmhormoon GLP‑1 na: na een prik "denkt" het lichaam langere tijd dat de maag vol is, waardoor je minder trek hebt. Maar de middelen hebben ook nadelen — denk aan darmklachten, mogelijke ontsteking van de alvleesklier en spierverlies — en zijn op doktersrecept verkrijgbaar. Quest zette daarom drie gewone voedingsmiddelen op een rij die op natuurlijke wijze je hongergevoel temperen.
1) Eiwitten
Eiwitrijke maaltijden geven relatief veel verzadiging. Uit een overzichtsstudie van Shiraz University (Iran, 2020) bleek dat eiwitten zelfs in kleine hoeveelheden de aanmaak van verzadigingssignalen zoals GLP‑1 kunnen stimuleren, waardoor mensen minder snel honger krijgen. Praktisch voorbeeld: een ei bij het ontbijt leidde in studies tot minder eten later op de dag dan een croissant. Belangrijk is wel balans: meer eiwitten helpt vaak, maar extreem hoge innames zijn niet gezond.
2) Koffie (en eventueel pepers)
Een kop koffie voor een maaltijd remt bij veel mensen de eetlust, al is het exacte mechanisme nog onduidelijk; mogelijk speelt het hongerhormoon ghreline een rol of beïnvloedt de bittere smaak hongerprikkels. Ook capsaïcine, de pittige stof in pepers, laat in enkele overzichtsstudies een klein remmend effect op de eetlust zien. Dat effect is echter zwak en vereist relatief grote hoeveelheden (onderzoeken gebruikten vaak minstens ~2 mg capsaïcine per maaltijd, ruwweg de inhoud van een jalapeño). Peper vervangt dus geen medicijn, maar kan wel bijdragen.
3) Vezels
Vezelrijke producten vullen de maag zonder veel calorieën te leveren. Havermout, yoghurt, peulvruchten, noten, zaden en vezelrijk fruit geven langdurig een vol gevoel omdat de vezels moeilijk verteerbaar zijn en water vasthouden. Op die manier reduceer je de behoefte aan calorierijk tussendoor-eten.
Kort door de bocht: deze voedingsmiddelen remmen de eetlust via deels overlappende biologische wegen (verzadigingshormonen, maagvulling), maar hun effect is veel kleiner dan dat van GLP‑1-injecties. Ze kunnen wel helpen bij gewichtsbeheersing als onderdeel van een gebalanceerd dieet. Wie overweegt medische middelen voor afvallen of ernstige wijzigingen in voeding, doet er goed aan dit met een arts of diëtist te bespreken.