Opmerkelijk: archeologen ontdekken 3500 jaar oude rijst op afgelegen eiland waar toen helemaal geen rijst werd verbouwd

In dit artikel:

Australische onderzoekers hebben in een grot op het eiland Guam, gelegen in de Stille Oceaan, rijstkaf aangetroffen op aardewerk met een ouderdom van circa 3500 jaar. Hiermee vormen deze sporen de oudst bekende aanwijzingen voor rijst in deze afgelegen regio. Opmerkelijk is dat er geen bewijs is gevonden van rijstteelt op Guam uit die periode, zoals rijstvelden of gereedschap, wat erop wijst dat de rijst door de eerste bewoners werd geïmporteerd. Deze vroege migranten kwamen vermoedelijk vanuit de Filipijnen, ruim 2300 kilometer verderop, en brachten de rijst bewust mee tijdens hun zeereis.

De aanwezigheid van rijst onderstreept de geavanceerde navigatievaardigheden en de zorgvuldige planning van deze zeevaarders, evenals het grote belang dat zij aan rijst hechtten als kostbaar middel. In de grot werd echter geen bewijs gevonden voor het koken van rijst, en de vochtige omgeving maakte opslag van onverwerkte rijst onwaarschijnlijk. Daarom vermoeden de onderzoekers dat de rijstkaf onderdeel was van een ritueel, mogelijk een offer of herdenking, aangezien grotten op Guam traditioneel als heilige plaatsen worden gezien. Deze bevinding suggereert dat rijst in deze afgelegen cultuur niet primair als voedsel werd behandeld, maar vooral een symbolische en ceremoniële waarde had.