Limburg wil 'echte' Limburgse vlaai herkenbaarder maken

In dit artikel:

Limburg trekt 100.000 euro uit voor een campagne die het Europese keurmerk voor officiële Limburgse vlaai bekender moet maken. De erkenning geldt sinds 2024. Het gebak moet onder meer dagvers zijn en mag na het bakken niet worden ingevroren. De bakkersvereniging organiseert twee jaar lang proeverijen en evenementen; de campagne kost 200.000 euro.