Kan elke dag thee drinken je cholesterol verlagen? Zo zit het echt

In dit artikel:

Regelmatig thee drinken, vooral groene thee, kan het LDL-cholesterol – het zogenoemde slechte cholesterol – mogelijk een beetje verlagen. Dat zegt voedingsdeskundige Renate Akkerman van Maastricht University Campus Venlo op basis van verschillende onderzoeken. Het effect is echter klein en niet in alle studies zichtbaar. Een meta-analyse vond zelfs geen overtuigend verband tussen groene of zwarte thee en een lager cholesterolgehalte. Dagelijks thee drinken kan dus prima, maar het is geen behandeling voor een verhoogd cholesterol.

Een hoog LDL-cholesterol veroorzaakt meestal geen merkbare klachten, terwijl het zich wel kan ophopen in de vaatwanden. Daardoor kunnen vernauwingen en plaques ontstaan, die het risico op hart- en vaatziekten, zoals een hartinfarct of beroerte, verhogen. Wie een verhoogd cholesterol vermoedt of daarvoor een medische aanleiding heeft, doet er daarom goed aan het gehalte te laten controleren.

Volgens Akkerman ligt de belangrijkste voedingswinst bij het vervangen van verzadigde vetten door onverzadigde vetten. Olie, zachte margarine, noten, zaden, avocado en vis zijn daarbij betere keuzes dan boter en vet vlees. Ook vezels, peulvruchten en ongezouten noten passen in een cholesterolvriendelijk eetpatroon. Groene thee kan daar hooguit een kleine bijdrage aan leveren, maar compenseert geen ongezonde voeding.